金山で全国から厳選した日本酒を専用カウンターで

空ノウエ

ゆるりと味わう厳選酒

美味しいお酒に出会い、
美味しい酒肴と共にお愉しみ頂けます。

空ノウエでは、
日本酒を数多く取り揃えております。

定番の日本酒から、
全国から厳選した日本酒、旬の日本酒まで。
47都道府県のお酒を愉しんで頂けます。

日本酒になじみのない方も、
気軽に愉しんで頂けるよう、
飲みやすい銘柄や飲み方をご提案。

落ち着いた空間で、
是非お楽しみ下さい。

日本酒以外にも、
焼酎やワインなどもご用意しております。

日本酒カウンター

  • デート1
  • 一人のみ

暖かな照明が「お酒×お料理」を
さらに 美味しく演出致します。

日本酒好きなお一人様から、
会社帰りやデートにも ゆったりとお寛ぎ下さい。

日本酒のご提案も、
今宵は日本酒との出会いがあるかも・・・。

全国の日本酒

旬の酒

定番の酒

ワイングラス

お猪口では味わえない香りを
ワイングラスで。

お酒の香りや味がぐっと立ち上がり、
特に大吟醸の華やかな香りは
口の中で大きく花が開く。
たとえば香り高い大吟醸は、
その広がりを存分に楽しめます。

グラス部分が直接手に触れない為、
お酒の温度も上昇しにくく、
冷たい日本酒を味わうのにおすすめです。

お酒が空気に触れやすく、
味をダイレクトに捉えやすい、
今まで 気づかなかった発見と、
いつもと違った日本酒の楽しみ方を。

ワイングラスの日本酒

酒好きの心を捉える

トマトレモン煮
デザートのような感覚で食後にもぴったりです。
微発泡のさっぱりとしたこの銘柄との相性が良い。
肉じゃが
熟成酒なので米の旨みが強く感じられる銘柄
肉じゃがだけではなく、煮魚など煮物全般の料理が
米の旨みをぐっと引き立ててくれます。

その他のお酒のご紹介

※この他にも多数ご用意しております。

焼酎

ワイン